農園日記

先日、このようなクレームがあったそうです。 「ブロッコリーに虫が付いていた。」   それにたいしては、 「そうでしたか」 としか言いようがありません・・・ 畑には虫がいるのが自然ですからね。 ...

葉は何枚残す？ この春も、ブロッコリーの季節がやってきました。 うちの農園の主力作物の一つです。   このブロッコリー、収穫したら、茎や葉をカットする作業に入ります。   まず、先 ...